samedi 6 février 2010

Idée apéro

Hello ! Ce soir, nous devions dîner avec des amis, mais ceux-là s'étant décommandés, il me reste quelques petites choses au frigo. Qu'à cela ne tienne ! On se le fera quand-même, cet apéritif (mais sera moins long !) Voilà un petit hérisson apéritif, idée très sympa et pas compliquée . A chacun ses préférences, vous pouvez mettre au bout des cures-dents tout ce qui vous fait plaisir et qui peut se piquer ! J'ai mis des dés de surimi, emmental, tomates cerises, olives et minis saucissons. Faites tenir sur une orange (apéro pour 2)... [Lire la suite]
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mardi 2 février 2010

C'est la Chandeleur !

Pendant la sieste des petits, j'ai juste eu le temps de faire des crêpes pour leur goûter. Pour une quizaine de crêpes... Mélanger 250 g de farine, 4 oeufs et 50 cl de lait. Ajouter 4 sachets de sucre vanillé Vous pouvez versez 1 ou 2 cuillérées à soupe de rhum, fleur d'oranger, etc... J'ai acheté 1 pot de Nutella, et 1 pot de pâte de Speculoos, pour tester. ..Parce que la confiture reste toujours un peu, et qu'elle finit souvent à la poubelle. C'est la première fois que je goutais la pâte à tartiner aux... [Lire la suite]
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mardi 15 décembre 2009

La chorale de noel

Ce soir, c'était la chorale de noel à la maternelle, ainsi que le marché de noêl. En 45 min top chrono par 0°c, tout était bouclé ! Mais alors ! Quelle jungle urbaine que d'essayer d'accêder dificilement à la minuscule petite place, là-bas, entre un papa et une maman pour tenter de prendre en photo son rejeton ! C'est chacun pour soi, les enfants sont assis sur les bancs, et les parents, équipés de divers caméscopes et appareils numérique s'avancent au plus près possible de la masse d'enfants chantant,... [Lire la suite]
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dimanche 12 avril 2009

Boeuf carottes tout simple !

Pour 3 pers : -600g de boeuf à bourguignon -600g de carottes -200g de lardons -1 oignon, 1 gousse d'ail -sel, poivre, bouquet garni -Huile d'olive, beurre -1/2 litre de vin rouge -1/2 litre de bouillon de boeuf Versez dans une cocotte un peu d'huile, un morceau de beurre, l'oignon coupé en rondelles fines, et les lardons. Faites rissoler gentimment. Faire dorer vos morceaux de viande, salez, poivrez, ajoutez vos herbes et la gousse d'ail en chemise. Ajoutez les carottes (épluchées et coupées en... [Lire la suite]
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samedi 11 avril 2009

Hamburgers du vendredi soir ! La recette

On coupe des cornichons, 1 oignon et de la salade très menus. On fait dorer les steacks hachés. On met sur le pain de la sauce hamburger (ou ketchup, barbecue, ce que vous voudrez) On place sur le pain une tranche de cheddar, puis le steack. On ajoute une autre tranche de cheddar , la sauce de votre choix, puis un mélange de cornichons, salade et oignons. On étale encore un peu de sauce sous le pain du dessus. On admire........... Et on passe au micro-ondes, sous film alimentaire, 40 sec à... [Lire la suite]
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samedi 28 mars 2009

L'anniversaire de Doudou - 3 ans !!!

La folle journée d'Axel ! Tout d'abord, petit apéro pour fêter ça ... Ensuite déballage de cadeaux (ayant perdu -j'vous dis pas qui l'a perdu - la carte sd de l'appareil photo, je n'ai pas pû prendre beaucoup de photo de la journée)   Les cadeaux ont fait bien plaisir ! Un coffret de jeux Oui-Oui, une boite de 2 puzzles Samsam, 2 dvd Samsam, et un livre Ratatouille. Ensuite, virée au Mac Do ! Première impression : Plus attiré par l'air de jeux que par le contenu du Happy-Meal... ... [Lire la suite]
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samedi 28 février 2009

Chili Con Carne ! Miam !

La cuisine du week-end ! J'vous donne la recette pour 6 pers. Le veille, mettez 600 g de haricots rouges à tremper dans l'eau. Le lendemain, faites rissoler 60g de beurre et un peu d'huile d'olive avec 2 oignons et 3 gousses d'ail émincés. Ca sent bon ! Ajoutez 6 poivrons épépinés et émincés, 6 tomates pelées et émincées (ou comme moi une grosse boite de tomates pelées au jus, ça fait moins de boulot et le résultat est le même ). Mettez 1 c. à café de tabasco, 3 piments (si des enfants doivent manger votre... [Lire la suite]
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dimanche 22 février 2009

C'est quand même bon, la malbouffe !

Attention, gens sérieux, passez votre chemin ! Dans la vie, s'il y a 3 choses que j'adore manger, c'est bien le Big Mac, la pizza, et les Fajitas ! J'adoooore la cuisine mexicaine, et vendredi soir, c'était soirée fajitas, avec l'ami Old El Paso ! J'agrémente la recette à mes goûts : l'emballage préconise de mettre du poulet, 2 poivrons et 1 oignon. Moi je ne met qu'un poivron et remplace l'autre par 2 tomates, 1 oignon, du gruyère rapé, un peu de chili (j'ai vu faire ça dans un resto mexicain, ça a tout déchirer !) ... [Lire la suite]
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dimanche 8 février 2009

MALADE !

Dur - dur ! Axel m' a refilé sa grippe , j'ai passé la journée à avoir des douleurs partout, vertiges, grosse fatigue, toux et rhume. Je ne sais pas comment ça va se passer avec la petite demain, mais ça va être dur ! Et jeudi, formation ! EDIT DE 8H30 : Le papa vient d'appeller pour dire que Lisa ne viendra pas aujourd'hui, elle est malade !
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vendredi 5 décembre 2008

Sapin de Noël

Aujourd'hui, on a fait le sapin !  Première fois qu'Axel participait ! Petits détails du sapin ... Et photo finale de "l'enfant sage" ... On a voulu tester le port de "boules d'oreilles", mais non.... pas aimé !
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